【レモンケーキ】
～別名：ウィークエンドケーキ～
～別名：ウィークエンドケーキ～
今が旬の国産レモン。
無農薬で、
果肉がギュッとしまった
果肉がギュッとしまった
香り豊かなレモンを、
まるまる一個使いきります
レモンの果肉をすりおろし、
果汁をたっぷり含ませた生地を
まろやかなクリームチーズを薄くサンドして
低温でじっくり焼成。
低温でじっくり焼成。
トッピングには
相性のいいアプリコットジャムを併せてアイシング
その後
じっくりと三日三晩寝かせます
ひと口、お口に運ぶと
爽やかなレモン風味がキュンとお口の中に広がる
レモンケーキの出来上がり。
レモンケーキの出来上がり。
滑らかなクリームチーズと
アプリコットジャムの甘さがじわっ・・・・![]()
あんごイチオシの一品です![]()
水出しコーヒー付 ６５０円
（アイスコーヒー +５０円）
～お持ち帰り用～
１ピース ４５０円
ホール５号サイズ 一台 ２，５００円（要予約）