【レモンケーキ】熟成中、明日から販売開始です♪

ありがたいことに・・・
販売開始と共に、二日で完売してしまう
人気のこの”レモンケーキ”。

ある日、お客様から言われちゃいました・・・

「mama！レモンケーキ熟成に入ったらブログで知らせてください！」

焼き上がってから三日三晩の熟成が必要なこのケーキ。

冷蔵ショーケースに並んでいる熟成中の札を横目に
レモンケーキ大ファンの彼女からの一言でした
ありがとうございます

皆さま、どうぞこのブログをご覧になったら
ご遠慮なくご連絡ください。
喜んで”お取り置き”させていただきま～す

【レモンケーキ】
～別名：ウィークエンドケーキ～

国産レモンをまるごと詰め込みました

無農薬で、
果肉がギュッとしまった
香り豊かなレモンを、
まるまる一個使いきります

レモンの果肉をすりおろし、
果汁をたっぷり含ませた生地を
まろやかなクリームチーズを薄くサンドして
低温でじっくり焼成。

トッピングには
相性のいいアプリコットジャムを併せてアイシング

その後
じっくりと三日三晩寝かせます

ひと口、お口に運ぶと
爽やかなレモン風味がキュンとお口の中に広がる
レモンケーキの出来上がり。

滑らかなクリームチーズと
アプリコットジャムの甘さがじわっ・・・・

あんごイチオシの一品です

水出しコーヒー付　　　６５０円
（アイスコーヒー　+５０円）

～お持ち帰り用～

１ピース　　４５０円

ホール５号サイズ　　一台　２，５００円（要予約）